Kwas piruwinowy CAS 127-17-3

Opis produktu:

Nazwa produktu: kwas piruwinowy CAS NO: 127-17-3

Synonimy:

kwasu 2-oksopropionowego;

kwas piruwinowy;

2-ketopropanowy kwas;

Właściwości chemiczne i fizyczne:

Wygląd: Bezbarwny do jasnoludnego płynu

Wynik analityczny: ≥ 99,0%

Gęstość: 1.25

Punkt wrzenia: 165°C

Punkt topnienia: 11,8°C

Punkt zapłonu: 82°C

Wskaźnik załamania: 1,426-1.43

Stabilność: stabilny, palny, niezgodny z silnymi utleniaczami, mocnymi bazami, chłodny.

Warunki przechowywania: 2- 8°C

Ciśnienie pary: 0,968 mmHg w temperaturze 25°C

Informacje dotyczące bezpieczeństwa:

RTECS: UZ0829800

Klasa zagrożenia: 8

Oświadczenia bezpieczeństwa: S25-S36/37/39-S45

Kod HS: 29335995

Grupa pakowania: II

WGK Niemcy:

RIDADR: UN 3265 8/PG 2

Oświadczenie o ryzyku: R34

Kod zagrożenia: C

Deklaracja zagrożenia: H314

Słowo sygnałowe: niebezpieczeństwo

Ostrzeżenie: P280; P305 + P351 + P338; P310

Symbol: GHS05

Kwas piruwinowy (CH3COCOOH) jest najprostszym z kwasów alfa-keto, z kwasem węglowodanowym i grupą funkcjonalną ketonową.jest kluczowym środkiem pośrednim w kilku drogach metabolicznych.

Kwas piruwinowy może być wytwarzany z glukozy poprzez glikolizę, przekształcony z powrotem w węglowodany (takie jak glukoza) poprzez glukoneogenezę lub w kwasy tłuszczowe poprzez reakcję z acetylo-CoA.Może być również stosowany do wytworzenia aminokwasu alaniny i może być przekształcony w etanol lub kwas mlekowy poprzez fermentację.

Kwas piruwinowy dostarcza energii do komórek poprzez cykl kwasu cytrynowego (znany również jako cykl Krebsa), gdy obecny jest tlen (oddychanie aerobowe),i alternatywnie fermentacje w celu wytworzenia laktuatu w przypadku braku tlenu (fermentacja).

Jeśli jesteś zainteresowany naszymi produktami lub masz jakiekolwiek pytania, nie wahaj się skontaktować z nami!

Produkty objęte patentem są oferowane wyłącznie w celach badawczo-rozwojowych.