L-kwas glutaminowy CAS 56-86-0

Opis produktu:

Nazwa produktu: kwas L-glutamiczny CAS NO:56-86-0

Synonimy:

H-GLU-OH;

H-L-GLU-OH;

Właściwości chemiczne i fizyczne:

Pozorność: biały krystaliczny proszek

Wynik analityczny: ≥ 99,0%

Gęstość:1.538 g/cm3

Punkt wrzenia:3330,8°C przy 760 mmHg

Punktu wybuchu:1550,7°C

Punkt topnienia:205°C

Rozpuszczalność w wodzie:70,5 g/l (20°C)

Glutamat jest jednym z 20 wspólnych aminokwasów alfa, które tworzą białka.L-ciało to kwas L-glutamiczny. Kwas L-glutamiczny jest kodowanym aminokwasem w syntezie białek. Jest nieistotnym aminokwasem u ssaków i może być uzyskiwany z glukozy w organizmie.

Jest białym lub bezbarwnym kryształem łuszczowym w temperaturze pokojowej, lekko kwaśnym i nietoksycznym.aceton-ne i zimny kwas octowySublimacja w temperaturze 200°C, rozkład w temperaturze 247°C-249°C, gęstość 1,538g/cm3, obrót optyczny +37-+38.9(25°C.

Kwas L-glutamiczny ma szeroki zakres zastosowań. Jako lek może leczyć śpiączkę wątrobową. Może być również stosowany do produkcji glutaminianu monosodowego (glutaminianu sodu), dodatków do żywności, przypraw,oraz do badań biochemicznychKwas L-glutamiczny jest przygotowywany przy użyciu węglowodanów jako surowców poprzez fermentację drobnoustrojową, przy użyciu metody "ekstrakcji punktów izoelektrycznych" i "rozmiany jonów żywicy" separacji.

Jeśli jesteś zainteresowany naszymi produktami lub masz jakiekolwiek pytania, nie wahaj się skontaktować z nami!

Produkty objęte patentem są oferowane wyłącznie w celach badawczo-rozwojowych.